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有机硅消泡剂在发酵过程应用方案
时间:2014年11月04日 作者:消泡剂 点击:

 在多数发酵的过程中会产生泡沫,由于泡沫的存在将会导致产量的降低、染菌、逃液等不良影响,因此,筛选合适的有机硅消泡剂对发酵生产的意义重大。一方面是要考虑有机硅消泡剂的质量,不能成为在药品生产时引入了不可去除的杂质以及不能引起代谢异常和影响后面的工序,还不能引起发酵的成本明显上升等,而另一方面是要考虑是否能够提高产量。只有符合这两方面要求的有机硅消泡剂才是优良的有机硅消泡剂。假如在现有的生产水平上直接进行实验,不仅风险加大,而且成本也会提高,故而不可采取。目前市场上,从中等发酵罐放大到生产水平的技术已经成熟,50L 规模的发酵的控制策略和参数变化已经能对生产的应用起到指导的作用。

 本方案可以完成对有机硅消泡剂的筛选,主要是指小试水平和中试水平的检测。在小试水平的检测中需要完成有机硅消泡剂的加量、消泡的效果、成本的初步分析以及不同有机硅消泡剂的比较。在中试水平的检测中需要完成有机硅消泡剂添加策略的研究、消泡效果的考察以及有机硅消泡剂对代谢过程影响的研究和成本的分析。然后选出最合适的有机硅消泡剂。 

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